生鮮包裝設計有哪些注意事項

由于生鮮一類的商品本身的物化性質,怕磕碰、水分流失、保險問題等等都會影響到生鮮的市場銷售前景,而且一但保存不夠妥善那就會腐爛變質。
還有生鮮受到現在運輸水平和加工條件的影響,這都影響著生鮮產品的包裝設計,同樣也使得現在生鮮的市場銷售存在巨大的困難。
生鮮的包裝設計一般都不建議采用那種捆扎式的然后把商品包個嚴嚴實實,這樣里三成外三成的包裝設計對其他的商品來說可能很好,但是對生鮮來說就是最壞的包裝設計。
當你問超市的采購員的話,他們一定會告訴你這樣的答案,往往那種大堆頭里隨便挑選的商品賣的要比精美包裝過的商品好,價錢雖然是其中的一部分,但是對購買生鮮的消費者來說更重要的是那種自己挑選的樂趣。
在這樣大堆頭的商品中,每一位消費者都可以選擇自己滿意的商品,因為消費者清楚的知道,這些商品 比那些包裝過的生鮮要新鮮。
這也就是生鮮包裝面臨的巨大難關,因為一但包裝了生鮮,那么商品的新鮮度就必然要下降,這樣就成為了銷售商品時最害怕的惡性循環。
生鮮的包裝設計應當從農場裝箱的那一刻就應該為其進行包裝,這時對商品進行包裝的話能夠將生鮮的損傷降低到最小。
這種包裝設計一定具有保護性,能夠在運輸 和堆碼的過程中有足夠的機械強度,保護商品以免被擠壓。
還要有一定的通透性,這樣才能利于商品散熱和氣體交換,生鮮不是"死"的產品,它更像是活的,所以保持空氣的流通對生鮮來說非常重要。
這些基本上是生鮮包裝設計在功能上需要做到的地方。
而包裝設計就要為商品增值,讓商品在市場上能夠獲得更大的銷售前景。這時就應該在生鮮的包裝上體現出商標、品名、等級、產地等重要的信息,生鮮的包裝不需要多么的精致奢華,但是要在這么小的范圍上體現出這些重要的信息就很有難度。
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